خانومی: مدتی پیش کوفته تبریزی اصل، دستپخت یک خانم هنرمند تبریزی رو قسمت شد و امتحان کردیم مزه ش و کیفیتش عالی بود. طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل رو از ایشون به همراه تمام فوت هاش گرفتیم که برای شما ...
ادامه متن »طرز تهیه حلوا ساده با آرد گندم – حلوا با شیره انگور
خانومی: درست کردن حلوا خیلی ساده ست، فقط چند تا نکته برای خوش آب و رنگ شدنش نیاز داره که اگر بدونین از پسش به خوبی بر میاین. طرز تهیه حلوا با آرد گندم رو با هم مرور می کنیم. ...
ادامه متن »طرز تهیه شله زرد
خانومی: چون بازار نذری داغ شده این روزها، طرز تهیه شله زرد نذری رو براتون گذاشتم تا استفاده کنین. البته طرز تهیه شله زرد که به یک شکله، فقط اندازه مواد شله زرد میمونه، که با این مقدار موادی که ...
ادامه متن »طرز تهیه ته چین مرغ
خانومی: ته چین مرغ یکی از غذاهایی هست که به تازگی بسیار پرطرفدار شده، اگر شما هم امتحان کنین احتمالن مشتری پر و پا قرصش میشین. بدون فوت وقت بریم سراغ آموزش این غذا. مواد لازم: برنج: ۳ پیمانه مرغ ...
ادامه متن »طرز تهیه مرغ مجلسی با سس ویژه
خانومی: همه ی ما طرز تهیه و پخت مرغ را می دانیم. اما یک مرغ خوشمزه و اصیل ایرانی باید سس بسیار خوشمزه ای داشته باشد. با خانومی همراه باشید تا با طرز تهیه یک سس عالی برای تهیه مرغ ...
ادامه متن »طرز تهیه دلمه برگ مو
خانومی: دلمه برگ مو یک غذای اصیل ایرانیه ، تا فرصت هست و برگ مو تازه در دسترسه ، حتمن این دلمه رو درست کنین و از طعم آن لذت ببرین. مواد لازم: برنج: ۱٫۵ پیمانه لپه: ۱ پیمانه گوشت ...
ادامه متن »