خانومی: آش چغندر یا آش لبو با رسیدن فصل لبو و چغندرمیتونه یک گزینه برای شب نشینی های زمستانیتون باشه. آش چغندر یکی از آش هایی هستش که با عنوان آش ترش یا آش سرکه چغندر ما میشناسیمش. آش ترش ...
ادامه متن »صفحه اصلی / آرشیو تگها: "آش ها"
آش رشته-آش رشته نذری-آش رشته برای ۲۰ نفر
خانومی: آش رشته یکی از آش های خوشمزه ایرانی هستش که جزء غذاهای نذری ماه محرم هم محسوب میشه. آش رشته مجلسی با مقیاس هایی برای ۴ نفر، آش رشته برای ۱۰ نفر و همینطور تعداد بالاتر به راحتی قابل ...
ادامه متن »آش ترخینه کرمانشاه-پخت قرص ترخینه به روش سنتی در خانه
خانومی: آش ترخینه کرمانشاه یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی هستش که در کرمانشاه، ایلام ، لرستان ، بروجرد و ملایر خیلی خیلی محبوبه. پخت قرص ترخینه به روش سنتی یکی از اولین غذاهای نیمه آماده ایرانی محسوب میشه ...
ادامه متن »طرز تهیه آش دوغ
خانومی: این آش دوغ دقیقن مزه همون آش دوغ هایی رو میده که وقتی شمال میریم کنار جاده براش صف می کشیم … مزه این آش دوغ از کودکی با من همراهه ، برای یک بار تست کردنش اصلن شک ...
ادامه متن »