صفحه اصلی / خانومانه (صفحه 15)

خانومانه

طرز تهیه میرزا قاسمی شمالی

mirza-ghasemi

خانومی: میرزا قاسمی یک غذای گیلانی بسیار خوشمزه است که اگر این غذا رو با دستور اصلی خود شمالی ها درست کنین طرفداران زیادی داره. مواد لازم: بادمجان کبابی : ۵ عدد گوجه :۴ عدد سیر : ۱ بوته تخم ...

ادامه متن »

دستور تهیه خورش بامیه با بادمجان

khoresh-bamiye

خانومی: داریم به فصل بامیه نزدیک میشیم و خورش بامیه یکی از موارد استفاده از بامیه ست، در این بین خورش بامیه چند نوع رسپی داره , اولیش به صورت خورش قیمه درست میشه با این تفاوت که به جای ...

ادامه متن »

طرز تهیه بورانی کنگر (کنگر با ماست)

boorani-kangar

خانومی: بورانی کنگر نسبت به انواع بورانی های دیگر سنگین تر است و می توانید آن را با نان به عنوان شامی سبک میل کنید. توجه داشته باشید کنگر خاصیت های زیادی دارد که از جمله آن می توان به ...

ادامه متن »

طرز تهیه بورانی اسفناج

burani-esfenaj

خانومی: اسفناج یک سبزی سرشار از آهن است و برای کسانی که کم خونی دارن بسیار مفیده. بورانی اسفناج هم به عنوان پیش غذا استفاده میشه و هم در کنار غذاهای دیگه سرو میشه و حتی بورانی اسفناج میتونه به ...

ادامه متن »

دستور تهیه خورش کرفس مجلسی

khoresh-karafs

خانومی: خورش کرفس رسپی خاصی نداره و دستورش همونی هست که مامان ها همیشه درست میکنن اما چند تا نکته هست که اگه بهش دقت کنین خوشمزه تر میکنه خورش کرفس رو. مواد لازم: کرفس: ۵۰۰ گرم گوشت قرمز: ۳۰۰ ...

ادامه متن »

دستور تهیه بیف استراگانوف

bif-esteraganof

خانومی : بیف استراگانوف در کشورهای مختلف دستورهای متفاوتی برای پخت داره ، من به شیوه ای که تو ایران مرسوم هست بیف استراگانوف رو آماده می کنم. شاید بعضی ها از اسم بیف استراگانوف وحشت داشته باشن که خیلی ...

ادامه متن »