خانومی: در این مطلب قصد داریم یک نوشیدنی طبیعی آرام بخش را به شما معرفی کنیم. این نوشیدنی از عرقیات گیاهی تهیه می شود. شربت زعفران، گلاب، هل ، بیدمشک و عرق بهار نارنج معجونی عالی برای داشتن آرامش اعصاب ...
ادامه متن »ترفندهای آشپزی – قسمت اول
خانومی: در این مطلب ۹ نکته مهم از ترفندهای آشپزی و خانه داری را برای شما آماده کردیم. دانستن این نکات خالی از لطف نیست، با ما همراه باشید. ۹ نکته مهم آشپزی که در آشپزخانه حسابی به کارتان می ...
ادامه متن »فوت و فن خانه داری – قسمت دوم
خانومی: این روزها برای هر مشکلی که در دنیای آشپزخانه و خانه داری پیش میاد یک سری ایده ها و راه هایی برای رفع آن زبان به زبان و دست به دست بین خانم ها میچرخه و انجام بسیاری از ...
ادامه متن »فوت و فن خانه داری – قسمت اول
خانومی: این روزها برای هر مشکلی که در دنیای آشپزخانه و خانه داری پیش میاد یک سری ایده ها و راه هایی برای رفع آن زبان به زبان و دست به دست بین خانم ها میچرخه و انجام بسیاری از ...
ادامه متن »طرز تهیه دلمه برگ مو
خانومی: دلمه برگ مو یک غذای اصیل ایرانیه ، تا فرصت هست و برگ مو تازه در دسترسه ، حتمن این دلمه رو درست کنین و از طعم آن لذت ببرین. مواد لازم: برنج: ۱٫۵ پیمانه لپه: ۱ پیمانه گوشت ...
ادامه متن »مرغ گریل شده و سیب زمینی تنوری
خانومی: یکی از غذاهای آسون خوشمزه و سریع ، مخصوص وقتایی که از خودمون میپرسیم امروز چی بپزم ؟ مواد لازم: مرغ: ۲ عدد ران یا سینه سیب زمینی : ۲ عدد سبزیجات : هویج ، نخود فرنگی ، قارچ ...
ادامه متن »طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با گوشت چرخ کرده
خانومی: لوبیا پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که جزء غذاهای خودمونی و ساده محسوب میشه، البته این روزها لوبیا پلو رو در میز میهمانی ها هم میبینیم که نشان از محبوبیت این غذاست … پس لازمه که ترفندهای ...
ادامه متن »طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه (چلو گوشت) با سس تمر هندی
خانومی: باقالی پلو با ماهیچه ، غذای معروف و پر طرفدار ایرانی هاست. دستور کلی طبخ این غذا به یک شکل هست اما نکات ریزی وجود داره که باعث میشه طعم این غذا مثل رسپی بهترین رستوران ها و سرآشپزها ...
ادامه متن »طرز تهیه پاستا پنه با سس آلفردو
خانومی: یکی از انواع خوشمزه پاستا به خصوص در رستوران های ویژه پنه با سس آلفردوست، پنه نوعی از پاستاست که دو طرف آن برش اریب خورده. مواد لازم برای پنه با سس آلفردو: پنه : ۱ بسته سینه مرغ: ...
ادامه متن »طرز تهیه زبرا کیک
خانومی: زبرا کیک در واقع همون کیک اسفنجی خودمون هست اما با دو رنگ مختلف و کمی نقش و نگار ! برای پخت کیک اسفنجی با هر دستوری که شما استفاده میکنین پیش میریم اما برای مرحله آخر یعنی ریختن ...
ادامه متن »