صفحه اصلی / خانومانه / آشپزی (صفحه 12)

آشپزی

آموزش آشپزی و آموزش انواع غذا

طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با گوشت چرخ کرده

loubia-polo-ba-morgh

خانومی: لوبیا پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که جزء غذاهای خودمونی و ساده محسوب میشه، البته این روزها لوبیا پلو رو در میز میهمانی ها هم میبینیم که نشان از محبوبیت این غذاست … پس لازمه که ترفندهای ...

ادامه متن »

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه (چلو گوشت) با سس تمر هندی

baghali-polo-ba-mahiche

خانومی: باقالی پلو با ماهیچه ، غذای معروف و پر طرفدار ایرانی هاست. دستور کلی طبخ این غذا به یک شکل هست اما نکات ریزی وجود داره که باعث میشه طعم این غذا مثل رسپی بهترین رستوران ها و سرآشپزها ...

ادامه متن »

طرز تهیه پاستا پنه با سس آلفردو

pene-sos-alferedo

خانومی: یکی از انواع خوشمزه پاستا به خصوص در رستوران های ویژه پنه با سس آلفردوست، پنه نوعی از پاستاست که دو طرف آن برش اریب خورده. مواد لازم برای پنه با سس آلفردو: پنه : ۱ بسته سینه مرغ: ...

ادامه متن »

طرز تهیه میرزا قاسمی شمالی

mirza-ghasemi

خانومی: میرزا قاسمی یک غذای گیلانی بسیار خوشمزه است که اگر این غذا رو با دستور اصلی خود شمالی ها درست کنین طرفداران زیادی داره. مواد لازم: بادمجان کبابی : ۵ عدد گوجه :۴ عدد سیر : ۱ بوته تخم ...

ادامه متن »

دستور تهیه خورش بامیه با بادمجان

khoresh-bamiye

خانومی: داریم به فصل بامیه نزدیک میشیم و خورش بامیه یکی از موارد استفاده از بامیه ست، در این بین خورش بامیه چند نوع رسپی داره , اولیش به صورت خورش قیمه درست میشه با این تفاوت که به جای ...

ادامه متن »