خانومی: بیف استراگانوف اصلی یعنی بیف استراگانوف روسی با پاستا سرو می شود، در مطالب گذشته دستور بیف استراگانوف با سیب زمینی ، یعنی شکلی که بیشتر در ایران سرو می شود را برای شما گذاشته بودیم. در این قسمت ...
ادامه متن »پاستا با سس ریحان
خانومی: پاستا یکی از گروه های غذایی پر طرفدار بیین ایرانی هاست، در این بین استفاده از شکل های گوناگون این ماده غذایی به همراه طعم دهنده های متفاوت باعث دلپذیر شدن بیشتر این غذا می شود. سس ریحان بسیار ...
ادامه متن »طرز تهیه مشکوفی با نشاسته
خانومی: مشکوفی یک دسر مازندرانی هستش که اسم دیگه ش مسقطی با شیره ، طعم مشکوفی خیلی خیلی عالیه و یکی از دسرهای اصیل ایرانیه که در ماه رمضان هم خیلی استفاده میشه. مشکوفی میتونه جایگزین خوبی برای دسرها و ...
ادامه متن »طرز تهیه ته چین مرغ
خانومی: ته چین مرغ یکی از غذاهایی هست که به تازگی بسیار پرطرفدار شده، اگر شما هم امتحان کنین احتمالن مشتری پر و پا قرصش میشین. بدون فوت وقت بریم سراغ آموزش این غذا. مواد لازم: برنج: ۳ پیمانه مرغ ...
ادامه متن »طرز تهیه مرغ مجلسی با سس ویژه
خانومی: همه ی ما طرز تهیه و پخت مرغ را می دانیم. اما یک مرغ خوشمزه و اصیل ایرانی باید سس بسیار خوشمزه ای داشته باشد. با خانومی همراه باشید تا با طرز تهیه یک سس عالی برای تهیه مرغ ...
ادامه متن »ماست میوه ای
خانومی: ماست میوه ای یک دسر ساده تهیه شده از مواد سالم هستش که میتونه به عنوان یک میان وعده سالم هم به کار برده بشه. مواد لازم: ماست کم چرب: ۱ پیمانه توت فرنگی یا شاتوت: ۱ پیمانه زردآلو ...
ادامه متن »ماهی سالمون گریل شده با سبزیجات بخار پز
خانومی: بهتره بدونین که ماهی سالمون از ماهی های دیگه خواص بیشتری داره و همین طور از نظر سلامت در رده بالاتری قرار داره. معمولن روش پخت ماهی ها با هم تفاوت چندانی نداره و مهم نحوه مزه دار کردن ...
ادامه متن »طرز تهیه بستنی با موز
خانومی: اگر از گرمای هوا کلافه شدین و دوست دارین هر روز بستنی بخورین اما از کالریش میترسین وقتشه یک بستنی رژیمی بدون قند و چربی رو یاد بگیرین. بدون فوت وقت بریم سراغ آموزشش: مواد لازم: موز: به تعداد ...
ادامه متن »نکات مهمی در کباب کردن و پختن سبزیجات
خانومی: به ظاهر شاید کباب کردن سبزیجات ساده به نظر برسد اما اگر می خواهید نکات مهم نرم و ترد شدن سبزیجات پس از کباب کردن را بدانید، با خانومی همراه باشید. اول از همه سعی کنید تا حد ممکن ...
ادامه متن »معجونی برای آرامش اعصاب
خانومی: در این مطلب قصد داریم یک نوشیدنی طبیعی آرام بخش را به شما معرفی کنیم. این نوشیدنی از عرقیات گیاهی تهیه می شود. شربت زعفران، گلاب، هل ، بیدمشک و عرق بهار نارنج معجونی عالی برای داشتن آرامش اعصاب ...
ادامه متن »