صفحه اصلی / آرشیو تگها: "غذاهای مجلسی"

آرشیو تگها: "غذاهای مجلسی"

کشک بادمجان-کشک بادمجان کبابی-کشک بادمجان سنتی-کشک بادمجان با گوجه فرنگی

کشک-بادمجان-کبابی

خانومی: کشک بادمجان یکی از غذاهایی هست که دوست داشتم حتما رسپیش رو در خانومی قرار بدم. کشک بادمجان کبابی و کشک بادمجان ساده یعنی به صورت سرخ شده، با هر دو میتونه این غذا طبخ بشه. طرز تهیه کشک ...

ادامه متن »

مرغ پرتقالی-مرغ با آب پرتقال-مرغ پرتقالی شقایق دهقان-مرغ با سس پرتقال

مرغ-پرتقالی

خانومی: مرغ پرتقالی یک ایده جدید هستش که میتونین برای تنوع از شیوه همیشگی پخت مرغ سراغش برین. مرغ پرتقالی شقایق دهقان بعد از پخش شام ایرانی خیلی معروف شد و مورد پسند همه قرار گرفت. زرشک پلو با مرغ ...

ادامه متن »

انار پلو-انار پلو قزوینی-انار پلو با مرغ-انار پلو مخصوص شب یلدا

انار-پلو-شب-یلدا

خانومی: انار پلو در کنار این همه دسر و تنقلات شب یلدا قطعن انتخاب مناسبی برای شام شب یلدا هستش. انار پلو با مرغ غذای خیلی خوشمزه و مجلسی هستش که میتونه ایده ای باشه برای تهیه غذا با انار. ...

ادامه متن »

خورش به آلو-خورش به آلو با لپه-خورش به با رب انار-خورش به با مرغ

خورش-به-آلو

خانومی: خورش به که یکی از خورشت های پاییزیه، با نام خورش به آلو و یا خورش به اصفهانی برای عده ای بسیار غذای جذابیه. به های اصفهان به دلیل کیفیت بالاشون خیلی معروفه و معروف تر از اون خورش ...

ادامه متن »

ماهی شکم پر شمالی-ماهی شکم پر در فر-ماهی شکم پر جنوبی-ماهی سفید شکم پر

ماهی-شکم-پر

خانومی: ماهی شکم پر، با توجه به رسیدن فصل ماهی سفید میتونه انتخاب خوبی برای سفره هاتون باشه. ماهی شکم پر در فر را بیاموزید. ماهی شکم پر شمالی در همه نقاط ایران حتی جنوب !! هم طرفدار داره. چی ...

ادامه متن »

قیمه-قیمه نذری-ادویه مخصوص قیمه نذری-قیمه نذری برای ۱۰۰ نفر

خورش-قیمه-نذری

خانومی: خورش قیمه از خورش های قدیمی و مجلسی ایرانی هستش که بیشتر با نام قیمه نذری ماه محرم شناخته شده. در هر مجلسی بسته به نوع آن، غذاهایی براش تدارک داده میشه و قیمه مارو یاد غذاهای نذری میندازه. ...

ادامه متن »

عدس پلو-عدس پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش-عدس پلو نذری برای ۵۰ نفر

adas-polo-nazri

خانومی: ایام محرم رسیده و عدس پلو یکی از غذاهای مخصوص این روزهاست.رسپی عدس پلو نذری خانومی رو خواهید خواند. عدس پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش میتونه به عنوان یکی از غذاهای مجلسی و ایرانی در سفره ها ...

ادامه متن »

طرز تهیه کوفته تبریزی اصل-نکات پخت کوفته تبریزی

koofte-tabrizi-asl

خانومی: مدتی پیش کوفته تبریزی اصل، دستپخت یک خانم هنرمند تبریزی رو قسمت شد و امتحان کردیم مزه ش و کیفیتش عالی بود. طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل رو از ایشون به همراه تمام فوت هاش گرفتیم که برای شما ...

ادامه متن »

طرز تهیه مرغ ذغالی

morghe-zoghali

خانومی: مرغ ذغالی پیشنهادی عالی برای فرار از شیوه قدیمی طبخ مرغه. بو و طعم دودی این غذا فوق العاده ست. ترفند دودی کردن مرغ ذغالی بسیار ساده ست. مواد لازم برای مرغ ذغالی: مرغ: ۲ تکه سس مایونز: ۱ ...

ادامه متن »