صفحه اصلی / آرشیو تگها: "غذاهای اصیل ایرانی"

آرشیو تگها: "غذاهای اصیل ایرانی"

حلوای عربی-حلوا با شیر خشک-حلوای عراقی-حلوای سیاه عربی با شیر خشک

حلوا-با-شیر-خشک

خانومی: حلوای عربی یک تجربه خوشمزه بود که بازم تکرارش میکنم، این حلوا با شیر خشک درست میشه. قبلن تعریف حلوای عراقی رو زیاد شنیده بودم که حلوای عربی با شیر خشک درست میشه تا امتحانش کردم. و مورد استقبال ...

ادامه متن »

ترش تره-طرز تهیه ترش تره با اسفناج-غذاهای محلی گیلان

ترش-تره

خانومی: ترش تره ، طعمی جدید و جذاب که انتخاب خوبی میتونه باشه برای فرار از غذاهای تکراری با چاشنی غذاهای شمالی. در بازارهای محلی شمال همیشه خانم هایی رو میبینین که سبزی هاشون بهتون چشمک میزنن و ترغیب میشین ...

ادامه متن »

گشنیز پلو-گشنیز پلو با مرغ-گشنیز پلو با گوشت قلقلی-پلو مخلوط جدید

گشنیز-پلو-با-مرغ

خانومی: گشنیز پلو میتونه به عنوان یک پلو مخلوط جدید در سفره شما جای بگیره که عطر و طعمی بی نظیر داره. اگر از طرفداران پلو مخلوط بدون گوشت یا پلو مخلوط با گوشت هستین طرز تهیه گشنیز پلو رو ...

ادامه متن »

کشک بادمجان-کشک بادمجان کبابی-کشک بادمجان سنتی-کشک بادمجان با گوجه فرنگی

کشک-بادمجان-کبابی

خانومی: کشک بادمجان یکی از غذاهایی هست که دوست داشتم حتما رسپیش رو در خانومی قرار بدم. کشک بادمجان کبابی و کشک بادمجان ساده یعنی به صورت سرخ شده، با هر دو میتونه این غذا طبخ بشه. طرز تهیه کشک ...

ادامه متن »

دمی گوجه-دمی گوجه با مرغ-کته استانبولی-استامبولی پلو با سیب زمینی

دمی-گوجه

خانومی: دمی گوجه جزء غذاهای سریع و خوشمزه ست که هم زود آماده میشه هم موادش در دسترسه. دمی گوجه با سیب زمینی از غذاهای محبوب منه، دمی گوجه با مرغ هم یکی دیگه از ورژن های دمی گوجه ست. ...

ادامه متن »

انار پلو-انار پلو قزوینی-انار پلو با مرغ-انار پلو مخصوص شب یلدا

انار-پلو-شب-یلدا

خانومی: انار پلو در کنار این همه دسر و تنقلات شب یلدا قطعن انتخاب مناسبی برای شام شب یلدا هستش. انار پلو با مرغ غذای خیلی خوشمزه و مجلسی هستش که میتونه ایده ای باشه برای تهیه غذا با انار. ...

ادامه متن »

خورش ریواس-خورش ریواس با نعناع جعفری-خورش ریواس با رب-خواص ریواس

خورش-ریواس

خانومی: خورش ریواس این نوبرانه بهاری که در صورت فریز کردنش میتونین همیشه میل کنین. خورش ریواس با نعناع جعفری عالیه. در صورت تمایل میتونین خورش ریواس با رب رو جایگزین نعناع جعفری کنین. خورش ریواس با گوشت مناسب برای ...

ادامه متن »

کوکوی اشپل-کوکو سبزی قالبی در فر-طرز نگهداری اشپل ماهی-کوکوی اشپل گیلانی

کوکوی-اشپل-ماهی

خانومی: کوکوی اشپل و اشپل ماهی یکی از گزینه هایی هستش که بیشتر خانما در موردش سوال دارن. کوکوی اشپل گیلانی معرکه ست. اگر به دنبال یک غذای خوشمزه با اشپل ماهی سفید یا اشپل ماهی سالمون هستین بهتره کوکوی ...

ادامه متن »

خورش به آلو-خورش به آلو با لپه-خورش به با رب انار-خورش به با مرغ

خورش-به-آلو

خانومی: خورش به که یکی از خورشت های پاییزیه، با نام خورش به آلو و یا خورش به اصفهانی برای عده ای بسیار غذای جذابیه. به های اصفهان به دلیل کیفیت بالاشون خیلی معروفه و معروف تر از اون خورش ...

ادامه متن »

ماهی شکم پر شمالی-ماهی شکم پر در فر-ماهی شکم پر جنوبی-ماهی سفید شکم پر

ماهی-شکم-پر

خانومی: ماهی شکم پر، با توجه به رسیدن فصل ماهی سفید میتونه انتخاب خوبی برای سفره هاتون باشه. ماهی شکم پر در فر را بیاموزید. ماهی شکم پر شمالی در همه نقاط ایران حتی جنوب !! هم طرفدار داره. چی ...

ادامه متن »