صفحه اصلی / خانومانه / آشپزی (صفحه 5)

آشپزی

آموزش آشپزی و آموزش انواع غذا

ترشک انار-تنقلات خانگی-تنقلات مخصوص شب یلدا

torshak-anaar

خانومی: ترشک انار یکی از خوشمزه ترین تنقلات خانگی هستش که در فصل پاییز می تونین ازش لذت ببرین. انار شب یلدا یکی از ضروری ترین های سفره یلداست، پس امسال با کمی تنوع این خوشمزه رو آماده کنین. خورش ...

ادامه متن »

ترشی خرفه-خواص خرفه-خرفه در بارداری

torshi-khorfe

خانومی: خرفه یکی از گیاهان خوراکی با خواص بالاست. ترشی خرفه انواع متفاوتی داره که در این مطلب آموزشش رو می خوانید. از خرفه استفاده های متفاوتی میشه که به بعضی از کاربردهاش اشاره می کنیم. خواص خرفه: از مهم ...

ادامه متن »

آش رشته-آش رشته نذری-آش رشته برای ۲۰ نفر

ashe-nazri

خانومی: آش رشته یکی از آش های خوشمزه ایرانی هستش که جزء غذاهای نذری ماه محرم هم محسوب میشه. آش رشته مجلسی با مقیاس هایی برای ۴ نفر، آش رشته برای ۱۰ نفر و همینطور تعداد بالاتر به راحتی قابل ...

ادامه متن »

مربای انجیر-مربای انجیر با عسل-مربای رژیمی

morabaye-anjir

خانومی: مربای انجیر یکی از خوشمزه های فصل هستش که اگر مربای انجیر با عسل درست بشه چه بهتر، یک مربای رژیمی میل می کنین. در این مطلب آموزش مربای انجیر زرد، مربای انجیر خشک و همینطور آموزش مربا بدون ...

ادامه متن »

طرز تهیه باسلوق خانگی-طرز تهیه باسلوق ژله ای-باسلوق میوه ای

باسلوق-ژله-ای

خانومی: باسلوق یکی از شیرینی های سنتی ایرانی هستش که بدون کمترین هزینه ای و همینطور بدون نیاز به فر می تونین یک باسلوق لقمه ای یا راحت الحلقوم خوشمزه تهیه کنین. آموزش باسلوق خانگی و همچنین طرز تهیه باسلوق ...

ادامه متن »

آش ترخینه کرمانشاه-پخت قرص ترخینه به روش سنتی در خانه

tarkhine-khoshk

خانومی: آش ترخینه کرمانشاه یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی هستش که در کرمانشاه، ایلام ، لرستان ، بروجرد و ملایر خیلی خیلی محبوبه. پخت قرص ترخینه به روش سنتی یکی از اولین غذاهای نیمه آماده ایرانی محسوب میشه ...

ادامه متن »

طرز تهیه شیره انگور ملایر به روش سنتی-شیره انگور خانگی

shire-angoor

خانومی: ما برگشتیم با یک آموزش دیگه … طرز تهیه شیره انگور در خانه با تمام نکات و سوالاتی که ممکنه برای شما حین انجام فرآیند پخت شیره انگور ملایر پیش بیاد. حتما شما هم اسم شیره ملایر رو زیاد ...

ادامه متن »

طرز تهیه خورش مرغ با انار- خورش مرغ ناردون

khoresh-morgh-anar

خانومی: خورش مرغ با انار جزء آن دسته از غذاهایی هست که با انار آماده میشه و میتونه جزء لیست غذاهای شب یلدا باشه براتون. تا فرصت دارین و انار هست هنوز خورش مرغ ناردون رو امتحان کنین و از ...

ادامه متن »

طرز تهیه شور مخلوط – شور گل کلم و هویج

shoor-gol-kalam

خانومی: طرز تهیه شور مخلوط یا شور گل کلم و هویج در حین سادگی نکاتی داره که رعایت نکردنش در نهایت باعث دلسرد شدنتون از نتیجه کار میشه. به همین دلیل هستش که خیلیا شور گل کلم رو خودشون درست ...

ادامه متن »

هویج پلو با مرغ – هویج پلو شیرازی-هویچ پلو با گوشت قلقلی

havij-polo-morgha

خانومی: اگر به انواع پلوهای مخلوط علاقه دارین پس هویج پلو رو هم دوست خواهین داشت. با توجه به رژیم غذایی خودتون میتونین هویچ پلو با مرغ آماده کنین یا هویج پلو با گوشت چرخ کرده. مواد لازم: برنج : ...

ادامه متن »