آشپزی

آموزش آشپزی و آموزش انواع غذا

ترشی انبه رسیده-ترشی انبه بندر عباس-ترشی انبه تند

torshi-anbeh

خانومی: ترشی انبه، این خوشمزه دلبر که چند سالیه خیلی محبوب شده… تهیه ترشی انبه رسیده یا ترشی انبه زرد خیلی آسونه. ترشی انبه بندر عباس ، ترشی انبه جنوبی و ترشی انبه تند نام هایی هست که برای این ...

ادامه متن »

ترشی فلفل همدانی-ترشی بیور-ترشی فلفل تند

torshi-felfel-hamedabi

خانومی: ترشی فلفل همدانی یا ترشی بیور یکی از معروف ترین سوغات همدانه که نامش رو احتمالن شنیدین. ترشی فلفل بیور به ترشی همدانی هم معروف هستش. فلفل بیور یک نوع فلفل تند یا شیرین هستش که در همدان باهاش ...

ادامه متن »

ترشک انار-تنقلات خانگی-تنقلات مخصوص شب یلدا

torshak-anaar

خانومی: ترشک انار یکی از خوشمزه ترین تنقلات خانگی هستش که در فصل پاییز می تونین ازش لذت ببرین. انار شب یلدا یکی از ضروری ترین های سفره یلداست، پس امسال با کمی تنوع این خوشمزه رو آماده کنین. خورش ...

ادامه متن »

ترشی خرفه-خواص خرفه-خرفه در بارداری

torshi-khorfe

خانومی: خرفه یکی از گیاهان خوراکی با خواص بالاست. ترشی خرفه انواع متفاوتی داره که در این مطلب آموزشش رو می خوانید. از خرفه استفاده های متفاوتی میشه که به بعضی از کاربردهاش اشاره می کنیم. خواص خرفه: از مهم ...

ادامه متن »

مربای انجیر-مربای انجیر با عسل-مربای رژیمی

morabaye-anjir

خانومی: مربای انجیر یکی از خوشمزه های فصل هستش که اگر مربای انجیر با عسل درست بشه چه بهتر، یک مربای رژیمی میل می کنین. در این مطلب آموزش مربای انجیر زرد، مربای انجیر خشک و همینطور آموزش مربا بدون ...

ادامه متن »

طرز تهیه باسلوق خانگی-طرز تهیه باسلوق ژله ای یا باسلوق میوه ای

baslogh-loghmei

خانومی: باسلوق یکی از شیرینی های سنتی ایرانی هستش که بدون کمترین هزینه ای و همینطور بدون نیاز به فر می تونین یک باسلوق لقمه ای یا راحت الحلقوم خوشمزه تهیه کنین. آموزش باسلوق خانگی و همچنین طرز تهیه باسلوق ...

ادامه متن »

آش ترخینه کرمانشاه-پخت قرص ترخینه به روش سنتی در خانه

tarkhine-khoshk

خانومی: آش ترخینه کرمانشاه یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی هستش که در کرمانشاه، ایلام ، لرستان ، بروجرد و ملایر خیلی خیلی محبوبه. پخت قرص ترخینه به روش سنتی یکی از اولین غذاهای نیمه آماده ایرانی محسوب میشه ...

ادامه متن »

طرز تهیه شیره انگور ملایر به روش سنتی-شیره انگور خانگی

shire-angoor

خانومی: ما برگشتیم با یک آموزش دیگه … طرز تهیه شیره انگور در خانه با تمام نکات و سوالاتی که ممکنه برای شما حین انجام فرآیند پخت شیره انگور ملایر پیش بیاد. حتما شما هم اسم شیره ملایر رو زیاد ...

ادامه متن »