صفحه اصلی / خانومانه / آشپزی / طرز تهیه پنکیک صبحانه ساده و شکلاتی
http://telegram.me/khanoumi_ir

طرز تهیه پنکیک صبحانه ساده و شکلاتی

خانومی: پنکیک صبحانه ای خوشمزه و مدرنه. برای سرو کردن کنار مربا و عسل عالیه سریع آماده میشه و برای فرار از صبحانه های تکراری خیلی خوبه.

 

مواد لازم برای تهیه پنکیک صبحانه :

 

آرد: ۱ لیوان

شیر ۱ لیوان سر خالی

تخم مرغ: ۱ عدد

شکر: ۱ قاشق غذاخوری

نمک :۱/۴ قاشق چایخوری

بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری

روغن: ۱ قاشق غذاخوری

 

pankeyk

پنکیک صبحانه خانگی

 

طرز تهیه پنکیک صبحانه:

 

مواد خشک یعنی آرد الک شده، نمک ، شکر و بیکینگ پودرو مخلوط میکنیم میذاریم کنار.

تخم مرغ رو میزنیم تا حدی که سفیده و زرده قاطی شده و کمی کف کنه و یک دست بشه.

شیر و روغن رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد هم مواد خشکمون رو بهش کم کم اضافه و هم میزنیم تا مایع پنکیک آماده بشه که غلظتش باید مثل ماست باشه.

تابه رو چرب کرده و وقتی گرم شد با ملاقه حدود ۴ قاشق از مایع رو وسط تابه ریخته و بعد از ۱ دقیقه وقتی روی مواد پنکیک حباب ایجاد شد برمیگردونیم تا طرف دیگه ش هم بپزه.

پنکیک ها رو روی هم بچینین و با هر مربایی که در منزل دارین یا با عسل و کره سرو کنین.

من در مواد این پنکیک کمی وانیل هم اضافه کردم.

برای تهیه پنکیک شکلاتی به مواد ذکر شده در بالا یک قاشق چایخوری پودر کاکائو اضافه می کنیم و روال تهیه ش تفاوتی با پنکیک های ساده نداره.

این میزان مواد پنکیک برای ۲ تا ۳ نفر کافیه.

اگر مایلین میتونین میزان شکر این دستور رو بیشتر کنین.

pankeyk kakaouyi

پنکیک صبحانه شکلاتی

pankeyk

پنکیک صبحانه

http://forum.khanoumi.ir/

درباره مدیر سایت

۷ دیدگاه

  1. عالیه .چقدر وسوسه انگیز
    چون خیلی ساده و راحت توضیح دادین بنظرم راحته میشه درست کرد

  2. همون کرپ خودمونه
    عالی و خوشمزه
    مررررسی جونم

  3. طرز تهیه پنکیک

    واقعا خوب بود تشکر

  4. توضیحش مثل خودش خوشمزه بود

پاسخی بنویسید

ایمیل شما منتشر نمی شود.

x

این مطلب را نیز بخوانید

torshi-felfel-hamedabi

ترشی فلفل همدانی-ترشی بیور-ترشی فلفل تند

خانومی: ترشی فلفل همدانی یا ترشی بیور یکی از معروف ترین سوغات ...