صفحه اصلی / خانومانه / آشپزی / اسنک مرغ و قارچ
http://telegram.me/khanoumi_ir

اسنک مرغ و قارچ

خانومی: اسنک یکی از غذاهای فست فودی خوشمزه و پر طرفداره که ورژن خانگیش رو با طعم های بیشتری میشه امتحان کرد.

اسنک رو میتونین در میهمانی های دوستانه، تولدها، به عنوان عصرانه کودکان یا حتی شام سبک برای خودتون آماده کنین.

انواع اسنک ها:

اسنک مرغ و قارچ
اسنک گوشت چرخ کرده
اسنک کالباس و قارچ
اسنک سوسیس و قارچ
اسنک اسفناج

در این مطلب طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ و اسنک گوشت و قارچ را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم :

سینه مرغ آب پز: ۱ عدد یا ۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
قارچ ورقه شده: ۱ لیوان
فلفل دلمه ای: ۱ عدد
پنیر پیتزا ورقه ای: ۴ عدد
نان تست: ۸ عدد
نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم

snak-morgh-gharch

اسنک با ساندویچ ساز

طرز تهیه:

سینه مرغ رو با یک لیوان آب میذاریم آب پز بشه بعد هم ریش ریش می کنیم و کنار می ذاریم.

قارچ ها رو در یک قاشق روغن تفت داده بعد از اینکه آبش بخار شد فلفل دلمه ی خلال شده رو اضافه و تفت میدیم بعد هم مرغ های ریش شده رو به همراه نمک فلفل و آویشن به مواد اضافه و با هم مخلوط کرده و از روی حرارت بر می داریم.

ساندویچ ساز رو کمی چرب می کنیم، برای این کار بیشتر از یک قاشق روغن استفاده نکنین.

روی هر خانه ساندویچ ساز یک نان تست قرار داده و ۲ قاشق از مواد بالا رو، روش می ریزیم بعد هم یک ورقه پنیر پیتزا روش قرار میدیم و یک لایه نان تست دیگه، ساندویچ ساز رو به مدت ۳ دقیقه روشن کنین تا نان ها ترد بشن.

در کنار اسنک ها سس قرمز، سفید و یا خردل قرار بدین.

برای تهیه اسنک گوشت و قارچ، مواد این اسنک هم مثل اسنک مرغ هستش، گوشت چرخ کرده رو به همراه پیاز تفت میدیم، قارچ و فلفل دلمه رو اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم، در صورت تمایل می تونین کمی رب هم بهش اضافه کنین، در آخر هم ادویه هاش رو اندازه می کنیم.

در واقع مواد این اسنک به شکل همان مایع ماکارانی آماده میشه و ادامه کار هم به شیوه بالا انجام میشه.

snak-gusht

اسنک اسفناج

http://telegram.me/khanoumi_ir

یک دیدگاه

پاسخی بنویسید

ایمیل شما منتشر نمی شود.

x

این مطلب را نیز بخوانید

burek

بورک مرغ با خمیر یوفکا

خانومی: بورک جزء غذاهایی هست که به تازگی همه گیر شده و ...